Kantone und Gemeinden können Schulen Bildungsangebote wie Lehrmittel oder Spiele zum Thema nachhaltige Ernährung bereitstellen.
Durch diese verschiedenen Angebote wird das Thema nachhaltige Ernährung in den Schulen angesprochen und Informationen über eine nachhaltige Ernährung können vermittelt werden.
Der Anteil der Landwirtschaftsbetriebe, die unter Verwendung spezifischer öffentlich-rechtlicher und privater Nachhaltigkeitsprogramme besonders umwelt- und tierfreundlich produzieren, wächst im Vergleich zu 2020 um einen Drittel.
Die Sensibilisierung von Kindern und Jugendlichen für den Anbau, Produktion und Transport von Lebensmitteln kann einen wichtigen Beitrag leisten für eine spätere nachhaltige Ernährung und somit die Nachfrage nach nachhaltigen Lebensmitteln und ökologischen Produktionsweisen steigern.
