Les villes et les communes peuvent exploiter leurs espaces verts selon les principes de l’agriculture biologique. Elles peuvent exploiter elles-mêmes des jardins communautaires et des potagers, ou mettre à disposition des terres à exploiter pour cet usage.
Ces surfaces de terre apportent une contribution importante à l’attrait et à la diversité de l’offre d’activités de loisirs dans les zones habitées.
Il faut aménager le milieu bâti de façon à répondre aux besoins de la population et, notamment, y ménager de nombreux espaces verts et arborisés ainsi que d’autres espaces ouverts et accessibles propices à l’activité physique. L’environnement immédiat du logement est adapté aux besoins des familles, des enfants, des jeunes et des personnes âgées ou handicapées et leur est accessible en toute sécurité (objectif de politique intérieure).
Les jardins communautaires et les potagers offrent des zones de détente en milieu urbain. Ils ont aussi une grande valeur écologique.
