L’agricoltura solidale si fonda sulla collaborazione diretta tra produttori e consumatori. L’obiettivo è produrre alimenti sani e locali, allestire un rapporto rispettoso con l’ambiente naturale e promuovere la comunità e il libero scambio delle conoscenze. I Comuni e i Cantoni possono informare a riguardo o presentare e promuovere associazioni.
Attraverso la promozione di un modello di agricoltura solidale si incentivano metodi di produzione particolarmente rispettosi dell’ambiente.
Aumentare di un terzo rispetto al 2020 la quota di aziende agricole che producono applicando specifici programmi di diritto pubblico e privato per la sostenibilità, particolarmente rispettosi dell’ambiente e degli animali.
L’obiettivo dell’agricoltura solidale è produrre alimenti sani e locali rispettando e preservando le risorse naturali. La promozione di questo modello contribuisce a produrre alimenti particolarmente rispettosi dell’ambiente.
