I Cantoni possono sostenere la ricerca in ambito di agricoltura biologica attraverso i centri agricoli cantonali, promuovendo la ricerca applicata in aziende agricole sperimentali o in progetti di ricerca.
Attraverso il sostegno ad aziende agricole sperimentali o progetti di ricerca nell’ambito dell’agricoltura biologica si acquisiscono conoscenze specialistiche che promuovono un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e degli animali.
Garantire a lungo termine le funzioni del suolo. Lo sfruttamento del suolo non comporta un deterioramento fisico, chimico e biologico che possa dar luogo a danni permanenti alle funzioni del suolo e, insieme, alla sua fertilità. I suoli degradati sono ripristinati e rivalutati affinché possano recuperare le loro funzioni specifiche. Entro il 2030 ridurre di un terzo, rispetto al 2020, il consumo di suolo. Azzerare il consumo netto di suolo a partire dal 2050.
Grazie alla promozione di conoscenze pratiche relative a tecniche di produzione biologiche efficienti si contribuisce all’incentivazione della conversione all’agricoltura biologica, riducendo in tal modo l’impatto sulle funzioni del suolo.
