I Cantoni e i Comuni possono realizzare campagne e progetti di sensibilizzazione per attirare l’attenzione della popolazione sull’importanza di un’alimentazione regionale e sostenibile. È possibile raggiungere la popolazione attraverso blog dedicati all’alimentazione, orti pubblici o campagne informative sull’alimentazione sostenibile.
La sensibilizzazione della popolazione consente di trasmettere conoscenze e competenze sull’alimentazione sostenibile.
Aumentare di un terzo rispetto al 2020 la quota di aziende agricole che producono applicando specifici programmi di diritto pubblico e privato per la sostenibilità, particolarmente rispettosi dell’ambiente e degli animali.
Grazie alla sensibilizzazione per un’alimentazione sostenibile si aumenta la domanda di alimenti biologici e regionali e si promuovono importanti aspetti della salute.